Producția de carne în România a înregistrat o creștere semnificativă în luna iunie 2025, conform datelor oferite de Institutul Național de Statistică. Comparativ cu luna precedentă, toate categoriile de animale și păsări au avut un număr mai mare de sacrificări.
În ceea ce privește porcinele, în iunie 2025 au fost sacrificați 301.000 de porci, ceea ce reprezintă o creștere de 5,99% față de mai 2025. Comparativ cu aceeași lună a anului trecut, numărul sacrificărilor a crescut cu 1,35%. Producția de carne de porc a ajuns la 26.701 tone, înregistrând o creștere de 2,1% față de luna precedentă și de 1,18% față de iunie 2024.
Producția de carne de pasăre a avut o evoluție pozitivă, cu 31,052 milioane de păsări sacrificate în iunie 2025, ceea ce reprezintă o creștere de 19,56% față de luna anterioară și de 13,72% față de aceeași lună din 2024.
În cazul bovinelor, producția a totalizat 6.657 tone, cu o creștere de 1,23% față de mai, dar o scădere de 3,06% față de iunie 2024. Numărul bovinelor sacrificate a fost de 40.000, marcând o creștere modestă față de luna precedentă, dar o scădere comparativ cu anul trecut.
Producția de carne de ovine și caprine a crescut și ea, atingând 4.126 tone în iunie 2025, cu 12,95% mai mult decât luna anterioară și cu 1,6% mai mult decât în 2024. Au fost sacrificate 305.000 de oi și capre, o ușoară scădere față de luna mai, dar o cifră comparabilă cu aceeași lună a anului trecut.
