Brașovul oferă o gamă variată de opțiuni culinare, adaptate tuturor preferințelor. Dacă ești în căutarea preparatelor tradiționale românești, La Ceaun se bucură de o reputație excelentă, fiind apreciat în special pentru ciorba de fasole servită în pâine și sarmale. Porțiile sunt generoase și gustul reflectă autenticitatea regiunii.
Alte restaurante notabile pentru mâncarea tradițională includ Sergiana și Roata Norocului, ambele fiind recunoscute pentru preparatele delicioase pe care le oferă.
Cei care preferă mâncarea internațională pot alege Dei Frati, un restaurant italian celebru pentru pastele sale fine și pizza cu blat subțire, ideal pentru iubitorii de bucătărie exotică.