Cătălin Popescu, cunoscut drept Ultra Cătălin, este șef de unitate la Stâna Turistică din Poiana Brașov, fiind recunoscut pentru profesionalismul său și stilul impecabil. La 39 de ani, el a reușit să impresioneze atât în domeniul HoReCa, cât și în sportul de anduranță.
Încă din clasele primare, Cătălin a dezvoltat o pasiune pentru atletism, având rezultate notabile în competițiile de demifond, inclusiv câștigarea titlului de campion național la 1.000 de metri. După ce a intrat în domeniul gastronomiei în 2006, a continuat să se dedice sportului, participând la diverse competiții de amatori și triatloane. De 8 ani, el se antrenează în mod profesionist, fiind membru al Trail Running Academy.
Recent, Cătălin a participat la Ultra Race Romania 2025, o competiție extrem de provocatoare de 250 km cu o diferență de nivel de aproape 11.000 metri. În ciuda dificultăților, după ce nu a terminat pe locul întâi în primele două etape, a reușit să se impună începând cu etapa a treia, terminând competiția pe primul loc după 34 de ore și 28 de minute. Performanța sa l-a plasat pe locul doi în clasamentul rezultatelor din ultimele cinci ani, marcând totodată o premieră pentru România, cu doi români pe podium.