Începând cu anul școlar următor, elevii de la școlile gimnaziale Nr. 9 și Nr. 14 din Brașov vor avea acces la sere educaționale, care le vor oferi oportunitatea de a învăța despre sustenabilitatea alimentară. Aceste sere sunt destinate să funcționeze atât ca spații de învățare, cât și ca platforme practice pentru promovarea unor obiceiuri alimentare sănătoase și durabile, având un impact pozitiv asupra elevilor și comunității locale.
Fiecare seră va avea o suprafață cultivabilă de 20-25 m² și va fi construită dintr-o structură de aluminiu cu pereți și acoperiș din sticlă securizată. Serele vor fi echipate cu sisteme automate de ventilație reglate în funcție de temperatura interioară, precum și cu diverse elemente de siguranță, inclusiv protecții pentru colțurile ascuțite, pentru a asigura un mediu sigur pentru copii și persoane cu dizabilități.
Montarea acestora este planificată până pe 10 august, astfel încât să fie disponibile elevilor la începutul anului școlar. Sistemul de ancorare va fi realizat prin metode minim invazive, fără fundații. Costul total al celor două sere se ridică la aproximativ 112.000 de lei (fără TVA) și va fi finanțat integral din fonduri nerambursabile, în cadrul proiectului FOODCLIC.
FOODCLIC, un proiect susținut de Comisia Europeană prin programul Horizon Innovation Actions, se concentrează pe dezvoltarea unor politici alimentare urbane integrate, având ca scop promovarea durabilității, incluziunii sociale și colaborării intersectoriale în sistemele alimentare din orașe-regiuni.