Piața de fast-food din România traversează o perioadă de expansiune rapidă în primăvara anului 2026, cu un interes crescut pentru Brașov, care ar putea deveni un nou hub gastronomic. Giganți internaționali, precum Wendy’s, Simon’s Burger și Harry Ramsden’s, își pregătesc intrarea în acest oraș montan.
Wendy’s a avut un debut de succes în București, Ploiești și Iași în 2025, iar oficialii francizei au desemnat Brașovul ca o prioritate în planurile lor de expansiune. Cu o investiție estimată la 200 de milioane de dolari în următorul deceniu, compania caută locații potrivite în mari centre comerciale din oraș, precum Coresi și AFI, și în zone cu opțiuni Drive-Thru.
Simon’s Burger, cunoscut pentru conceptul său de „smashburger”, va deschide prima sa unitate în România la Cluj-Napoca în această primăvară. Având în vedere că franciza este deținută de antreprenori din Sfântu Gheorghe, Brașovul reprezintă o alegere naturală pentru expansiunea sa, planificată pentru a doua jumătate a anului 2026.
În ceea ce privește Harry Ramsden’s, lanțul britanic de fish & chips a început deja să își consolideze prezența în București. Deși planul lor inițial este de a se concentra pe Capitală, au anunțat intenția de a se extinde în marile orașe din România începând cu 2028, iar Brașovul, ca destinație turistică majoră, rămâne o opțiune atrăgătoare pentru ei.
Un alt element interesant pe piața românească din 2026 este intrarea Chili’s Grill & Bar. Deși prima locație este situată în Băneasa Shopping City, investitorii au declarat că explorează și deschiderea de locații în zone neconvenționale, cum ar fi bazele militare. Aceasta sugerează că prezența lor în Brașov ar putea depăși limitele centrelor comerciale, țintind și punctele strategice din regiune.
