În Brașov, prețul mielului a atins niveluri record, pregătind terenul pentru cele mai costisitoare sărbători pascale din ultimii ani. Această creștere a prețului este influențată de instabilitatea geopolitică din Orientul Mijlociu și de cererea crescută generată de Ramadan, ceea ce a transformat oieritul românesc într-o oportunitate de export profitabilă.
Chiar dacă Paștele este încă departe, prețurile au început să crească semnificativ. Crescătorii de ovine din zonele Săcele, Rupea și Făgăraș se confruntă cu o cerere mare din partea importatorilor, care oferă prețuri pe care consumatorii obișnuiți nu le pot egala. Prețul pentru kilogramul de miel în viu a depășit 26 de lei, în special pentru exemplarele mari, care sunt foarte căutate pe piețele din Algeria și în alte state arabe.
Nicolae Cioranu, liderul asociațiilor de crescători de ovine, a confirmat că stocurile sunt limitate. În timp ce în decembrie prețurile erau rezonabile, în februarie 2026, carnea de miel a început să se vândă în măcelăriile din Brașov cu prețuri cuprinse între 55 și 70 de lei pe kilogram. Specialiștii prevăd că, pe măsură ce se apropie Paștele, prețurile vor continua să crească, posibil depășind 70 de lei pe kilogram, făcând ca mielul să devină o delicatesă mai scumpă decât carnea de vită de calitate superioară.
Fenomenul se reflectă și la nivel național, dar Brașovul, alături de Cluj și Timișoara, se află în fruntea scumpirilor datorită puterii de cumpărare mai mari și a costurilor logistice. În alte orașe precum Craiova sau Iași, prețul carcasei de miel se menține între 45 și 50 de lei, în timp ce în piețele din Brașov, ofertele sub 60 de lei sunt rare.
Fermierii se sfătuiesc pe rețelele de socializare să nu reducă prețurile, având în vedere profitul semnificativ obținut din exporturi către zone de conflict sau către țări musulmane. Pentru gospodăriile care doresc să economisească, o opțiune viabilă este rezervarea direct de la micii producători din zonele învecinate, unde prețul poate fi negociat mai aproape de 25 de lei pe kilogramul în viu. Totuși, majoritatea crescătorilor preferă să vândă la export, unde primesc plăți rapide și sigure în valută, ceea ce exercită o presiune suplimentară asupra mesei de Paște a românilor.
