Roxana Elena Gheorghiță, o cercetătoare remarcabilă din România, își desfășoară activitatea la Facultatea de Medicină și Științe Biologice din cadrul Universității „Ștefan cel Mare” din Suceava. Cu un parcurs academic impresionant, a reușit să combine ingineria alimentară, medicina și cercetarea, obținând recunoaștere atât pe plan național, cât și internațional.
Originară din Bucecea, județul Botoșani, Gheorghiță a parcurs un drum lung în cariera sa, având un doctorat în Ingineria Materialelor și fiind în prezent doctorand în Medicină. Activitatea sa de cercetare se concentrează pe studierea bacteriilor benefice din intestin și dezvoltarea de alimente care pot preveni diverse afecțiuni.
Într-un interviu recent, Roxana a detaliat parcursul său educațional, începând cu liceul din Bucecea și continuând cu studiile universitare la Galați și Suceava. A obținut titlul de doctor în Ingineria Materialelor și își finalizează acum studiile doctorale în Medicină, demonstrând o capacitate de adaptare și evoluție profesională remarcabilă.
Activitatea sa de cercetare include coordonarea unor proiecte importante și mentorarea studenților. Recent, a participat la o întâlnire la Bruxelles cu experți din domeniul evaluării riscurilor chimice, consolidând astfel relațiile internaționale ale universității sale.
Passionată de cercetare, Roxana a menționat că orientarea profesională nu depinde doar de performanțele școlare, ci și de autocunoaștere și încrederea în sine. Aceasta a avut un parcurs neobișnuit, evoluând de la o pasiune pentru farmacie la inginerie și acum la medicină, toate aceste domenii interconectându-se în munca sa actuală.
Premiată cu medalii de aur la saloane naționale de inventică, Gheorghiță are invenții brevetate și lucrează la proiecte inovative care utilizează biopolimeri pentru produse biologic active, cu aplicații în sănătate. Recent, a câștigat un proiect național în domeniul științelor inginerești, iar pe termen lung, intenționează să continue cercetarea în domeniul microbiotei intestinale și al biomaterialelor.