Un tânăr din Botoșani, în vârstă de 22 de ani, a reușit să își construiască o carieră impresionantă în Marea Britanie, trecând de la spălător de vase la bucătar-șef la una dintre cele mai apreciate pizzerii italienești din Anglia.
Cosmin Gabriel Stoian, originar din România, a decis să părăsească țara natală după ce a împlinit 20 de ani, căutând oportunități mai bune. A ajuns în Essex, nu departe de Londra, unde a început ca spălător de vase într-o pizzerie.
Dedicația și seriozitatea lui l-au ajutat să fie promovat rapid. În prezent, el ocupă funcția de Bucătar-Șef la pizzeria Taste of Italy din Chelmsford, care recent a fost distinsă cu premiul pentru Cea mai bună pizzerie italiană din Anglia, în cadrul prestigioasei gale PAPA AWARDS.
„Am început de jos, ca spălător de vase, și am învățat foarte mult de la colegii mei, în special de la pizzarul chef. Le sunt recunoscător patronilor pentru încrederea acordată”, a declarat Cosmin Gabriel Stoian, subliniind importanța muncii și a devotamentului în cariera sa.
