Peste o sută de tarabe cu produse proaspete și atrăgătoare sunt expuse astăzi în centrul Bistriței, la evenimentul Toamna Bistrițeană, dedicat agricultorilor locali. Printre aceștia se numără și Raul Susa din Petriș, recent absolvent al unei facultăți de Horticultură, care își propune să îmbunătățească eficiența fermei de familie.
Adriana Susa, mama lui Raul, a venit cu o gamă variată de legume, inclusiv roșii apreciate de clienți fideli. „Cultivăm legume de 18 ani, iar munca a fost plină de provocări. Cu toate acestea, am investit constant în ferma noastră,” a declarat ea.
Adriana a menționat că, deși anul a fost dificil din cauza scumpirilor, Toamna Bistrițeană le-a adus succes, având clienți care revin an de an. „Produsele noastre, precum zacusca și murăturile, s-au vândut foarte bine,” a adăugat ea.
Raul Susa, care a fost șef de promoție la facultate, vrea să aplice cunoștințele dobândite pentru a moderniza ferma. „Aș vrea să automatizăm lucrările din solarii pentru a deveni mai eficienți,” a spus el.
De asemenea, Traian Bruma din Florești, un alt producător local, a obținut locul I pentru legumele sale. După câțiva ani petrecuți în străinătate, s-a întors acasă, dar se confruntă cu dificultăți în găsirea forței de muncă. „Tinerii preferă locurile de muncă mai simple din străinătate,” a explicat el.
În ciuda provocărilor, Toamna Bistrițeană a fost o oportunitate excelentă pentru agricultori, care au reușit să vândă o gamă variată de produse, de la legume proaspete la murături. Evenimentul va continua până la ora 20:00, oferind vizitatorilor ocazia de a susține producătorii locali.
