Evenimentul Romanian Beef Master, condus de Chef Radu Zărnescu, a avut loc recent la Brașov, transformând orașul într-un centru al gastronomiei de elită. Competiția, desfășurată pe 26 și 27 septembrie la Hotel Lux Divina, a reunit cei mai talentați chefi din România, care s-au întrecut în prepararea unor preparate din carne de vită.
Printre participanți s-au numărat și bistrițenii Bogdan Negrescu, președintele juriului, Marius Gălan, participant, și Ghiță Andreca de la Carmangeria lui Ghiță, care a fost membru al juriului. Spre deosebire de ediția precedentă, unde Carmangeria a fost doar invitată, anul acesta a adus spre degustare o varietate de produse din carne de vită, inclusiv faimoșii mici ai casei.
Produsele, apreciate pentru gustul lor autentic și tradițional, au avut un impact pozitiv asupra celor care le-au degustat. De asemenea, Nicu Simionca a preparat diverse bunătăți din oferta Carmangeriei, având ocazia de a le prezenta publicului și de a le face cunoscute la nivel național.
La finalul competiției, titlul de cel mai bun specialist în carne de vită a fost câștigat de Andras Zsigmond. Evenimentul, organizat de Radu Zărnescu și Iulia Drăguț, a fost o experiență memorabilă pentru toți participanții, inclusiv pentru bistrițenii care au promis să revină la această competiție anuală.
