În cadrul primei ediții a Campionatului Național al Școlilor de Bucătari, organizat sâmbătă, 3 octombrie, la Colegiul Tehnic „Traian Vuia” din Oradea, echipa Colegiului Tehnic „Ioan Ciordaș” din Beiuș a reușit să obțină medalia de aur.
15 echipe de elevi din licee și colegii tehnologice din șapte județe au concurat în fața unui juriu internațional, demonstrând abilități culinare și creativitate sub presiune. Câștigătorii, Adrian Iuga și Natalia Codoban, au fost îndrumați de profesorul Gheorghe-Viorel Mihăeș.
Competiția a avut ca temă „O Românie într-o farfurie – Sărbători de iarnă” și a impus concurenților să prepare un aperitiv din păstrăv și un fel principal cu mușchiuleț de porc, însoțit de garnituri și sosuri, în decurs de trei ore.
Pe locul al doilea s-a clasat echipa din Botoșani, formată din Ionuț Mihăianu și Claudia Miron, iar echipa din Brașov, reprezentată de Elisabeth Wagner și Sara-Denisa Ciurariu, a ocupat locul al treilea. Competiția a inclus și premii speciale pentru diverse categorii, recunoscând excelența în prepararea cărnii și creativitatea echipelor participante.
Un aspect remarcabil al evenimentului a fost desemnarea Colegiului Tehnic „Traian Vuia” ca Ambasador „Școala de Gust”, o premieră pentru învățământul profesional din România. Această inițiativă subliniază importanța formarării tinerilor în domeniul gastronomiei, oferindu-le o experiență practică relevantă.
Inspectorul școlar general Alin Șetfănuț a evidențiat pasiunea și angajamentul participanților, subliniind importanța educației profesionale în dezvoltarea carierei în gastronomie.
