Consumatorii români pot experimenta un nou model de achiziție a produselor alimentare, direct de la micii fermieri. Această inovație se bazează pe plata anticipată pentru producția de oi, pomi fructiferi sau stupi, cu livrarea ulterioară a produselor la domiciliu. Proiectul, denumit Hambar, își propune să sprijine producția locală printr-un program de adopție, oferind clienților ocazia de a primi periodic brânză, fructe, gemuri și miere.
Conceptul platformei se îndepărtează de metodele tradiționale de cumpărare, permițând utilizatorilor să contribuie financiar la fermă, primind în schimb produse alimentare în tranșe, pe o perioadă convenită. Această abordare nu doar că susține micii fermieri, dar și cultivă o relație mai strânsă între consumatori și producători.
Inițiativa este prevăzută să fie testată în noiembrie 2026, cu extindere planificată pentru 2027. Ofertele de adopție pot fi, de asemenea, oferite cadou, înlocuind astfel cadourile convenționale cu produse direct din gospodăria aleasă.
Un aspect important al acestui model este nevoia fermierilor de a obține fonduri anticipat pentru a acoperi costurile de întreținere și producție. De exemplu, în cazul fermelor de pomi fructiferi sau al celor de animale, cheltuielile sunt necesare chiar înainte de recoltare.
Hambar nu se limitează doar la programul de adopții, ci funcționează și ca un marketplace pentru alimentele și specialitățile realizate de producătorii români, având deja o ofertă diversificată de peste 200 de producători și 4.000 de produse. Obiectivul este de a ajunge la peste 600 de producători și 10.000 de produse în următoarele șase luni.
Platforma își propune, de asemenea, să deschidă uși către piețele din Uniunea Europeană, beneficiind de parteneriate strategice cu eMAG și Salt Bank. Provocarea principală va rămâne transformarea interesului pentru produsele locale într-un comportament de cumpărare constant.
