Un nou studiu sugerează că băuturile populare precum cafeaua și ceaiul pot avea efecte benefice asupra sănătății creierului. Conform cercetărilor, consumul moderat de cafea sau ceai cu cofeină ar putea reduce riscul de demență cu 18% și îmbunătăți performanța cognitivă pe termen lung.
Analizând datele provenite de la 131.821 de participanți la două studii majore, cercetătorii au constatat că cei care consumau între 2-3 cești de cafea cu cofeină pe zi sau 1-2 cești de ceai aveau un risc semnificativ mai mic de a dezvolta demență și experimentau un declin cognitiv mai lent.
Daniel Wang, principalul autor al studiului, a subliniat importanța acestei descoperiri, având în vedere că demența este o afecțiune cu tratamente limitate. Aceasta sugerează că intervenții alimentare simple, precum consumul de cafea, ar putea fi o strategie eficientă de prevenire.
Componentele din cafea și ceai, cum ar fi polifenolii și cofeina, pot juca un rol crucial în menținerea sănătății neuronale, reducând inflamația și protejând celulele cerebrale de leziuni.
Studiul a inclus o urmărire de până la 43 de ani, în care participanții au fost evaluați periodic în legătură cu dieta, diagnosticarea demenței și performanța cognitivă. Dintre aceștia, 11.033 au dezvoltat demență, iar cei care consumau cafea cu cofeină au raportat un risc cu 18% mai mic în comparație cu cei care nu consumau.
De asemenea, consumatorii de ceai au prezentat beneficii similare, însă cafeaua decofeinizată nu a demonstrat aceleași efecte. Cel mai semnificativ impact asupra sănătății cognitive a fost observat la cei care consumau cantități moderate de cafeină, fără a se înregistra efecte adverse la un consum mai mare.
