Inspectorii sanitar-veterinari din cadrul DSVSA Alba efectuează în prezent controale pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare în zonele turistice, având în vedere creșterea numărului de vizitatori și, astfel, a consumului de alimente.
Modernizarea drumului județean Transapuseana, care conectează municipiul Aiud cu zona Bucium-Abrud, a dus la o expansiune a activităților de alimentație publică, inclusiv la amplasarea a trei unități mobile și a două fixe pe traseu.
Recent, la o rulotă care vinde langoș și kurtos kalacs, au fost identificate abateri de la normele sanitar-veterinare. Administratorul a primit o amendă de 10.000 de lei pentru nereguli legate de etichetarea produselor, trasabilitate, dar și pentru că nu a notificat DSVSA Alba cu privire la activitatea desfășurată, unitatea fiind înregistrată în județul Harghita.
DSVSA Alba îndeamnă operatorii cu activitate sezonieră să informeze autoritățile despre desfășurarea activităților în alte locații decât cele prevăzute în autorizații, printr-un e-mail la adresa office-alba@ansvsa.ro.
Continuând aceste controale, DSVSA Alba are ca scop principal protejarea sănătății publice, asigurându-se că operatorii din sectorul alimentar respectă legislația în vigoare referitoare la etichetare, trasabilitate, calitate și siguranță alimentară, precum și la igiena spațiilor și a echipamentelor.
