Un incident grav a avut loc recent, când 36 de copii și doi adulți au fost spitalizați după ce au consumat paste carbonara ce s-au dovedit a fi contaminate cu Salmonella. Aceștia provin de la o grădiniță privată și un after-school din Piatra Neamț.
După ce au mâncat la prânz, copiii, cu vârste între 2 și 9 ani, au început să prezinte simptome severe precum febră, vărsături și diaree. Cei mai afectați dintre ei au fost duși la spitalul din Piatra Neamț, unde au fost internați pentru tratament, inclusiv perfuzii.
Conform analizelor de laborator, pastele consumate erau contaminate cu o bacterie care provoacă infecții intestinale, iar un adult care a consumat același preparat se află în stare gravă.
Autoritățile au închis temporar firma de catering responsabilă pentru incident, aplicând o amendă de 50.000 de lei din cauza neregulilor constatate. De asemenea, Direcția de Sănătate Publică verifică dacă au existat probleme și în alte unități școlare deservite de acea firmă.
Conducerea școlii a fost alertată imediat, iar directorul a comunicat cu reprezentanții firmei, care nu au avut explicații clare pentru incident. Anchetele continuă, iar autoritățile investighează sursa contaminării, fiind posibil ca ingredientele utilizate să fi fost alterate.
