Uleiul de goji (ulei din semințe de goji) este un extract natural obținut prin presarea la rece a semințelor fructului de goji (Lycium barbarum), o plantă cunoscută sub numele de wolfberry.
Ce este uleiul de goji și cum se obține
Uleiul de goji este un extract obținut din semințele fructelor de goji, adesea denumite "fructele longevității". Aceste fructe mici, de culoare roșie intensă, provin din planta Lycium barbarum, originară din Asia, în special din regiunile Chinei și Tibetului. În medicina tradițională chineză, fructele de goji au fost utilizate de mii de ani datorită bogăției lor în antioxidanți, vitamine și aminoacizi esențiali.
Procesul de obținere a uleiului de goji implică, de obicei, presarea la rece a semințelor extrase din fructe bine coapte și uscate. Această metodă este preferată deoarece păstrează proprietățile nutritive ale uleiului, evitând degradarea compușilor activi prin încălzire excesivă. Rezultatul este un lichid uleios, de culoare galben-aurie spre portocalie, cu o textură ușoară și un miros natural subtil.
Ce conține uleiul de goji – nutrienți esențiali
Fructele de goji sunt o sursă excelentă de vitamine și antioxidanți. De exemplu, doar 28 g de fructe uscate de goji oferă 250% din doza zilnică recomandată (DZR) de vitamina A (sub formă de beta-caroten) și 15% DZR de vitamina C. Aceste vitamine au roluri esențiale în susținerea imunității și acționează ca antioxidanți naturali.
Beta-carotenul, un compus liposolubil care conferă culoarea portocalie fructelor, este deosebit de benefic pentru piele, ajutând la regenerarea țesuturilor cutanate și protejând împotriva factorilor nocivi, cum ar fi razele UV și poluanții. Uleiul de goji este bogat în antioxidanți, conținând substanțe precum carotenoide (în special zeaxantină și beta-caroten), vitamina E și alți compuși fenolici care neutralizează radicalii liberi.
De asemenea, uleiul de goji conține acizi grași esențiali, în special acizi grași polinesaturați, cum ar fi acidul linoleic (Omega-6) și oleic (Omega-9), care contribuie la menținerea elasticității și hidratării pielii. Conținutul de minerale din goji (precum fierul și zincul) completează această compoziție, deși în concentrații mai mici în ulei. Astfel, uleiul de goji oferă un cocktail nutritiv, incluzând vitamine liposolubile (A, E), antioxidanți puternici și acizi grași benefici, utile atât pentru sănătatea internă, cât și pentru îngrijirea exterioară a pielii și părului.
Beneficiile uleiului de goji
Datorită profilului său nutritiv, uleiul de goji aduce numeroase beneficii, în special în domeniul frumuseții și sănătății pielii. Antioxidanții și beta-carotenul din ulei protejează celulele cutanate de oxidare și îmbătrânire prematură. Studiile sugerează că beta-carotenul contribuie la îmbunătățirea sănătății pielii, reducând iritațiile, uniformizând nuanța tenului și gestionând efectele nocive ale soarelui și îmbătrânirii.
Aplicat local pe față și corp, uleiul de goji poate hidrata pielea, sporind elasticitatea acesteia și conferindu-i un aspect luminos și tineresc. Acidul linoleic și alți acizi grași din ulei contribuie la îmbunătățirea barierei lipidice a pielii, prevenind uscarea excesivă și pierderea elasticității.
Pe plan intern, consumul de goji (sub formă de fructe, suc sau ulei alimentar) este asociat cu susținerea imunității și a sănătății generale. Deși uleiul în sine nu furnizează vitamina C (solubilă în apă), conținutul său de vitamine A și E, plus alți antioxidanți, ajută la combaterea stresului oxidativ din organism, protejând ficatul și organele vitale.
Unele studii clinice indică faptul că suplimentarea cu goji poate îmbunătăți nivelul de antioxidanți din sânge și poate susține vederea (prin zeaxantină) în cazuri de degenerescență maculară incipientă.
Cum se folosește uleiul de goji
Uleiul de goji poate fi utilizat atât intern, cât și topic. Pentru uz intern, se adaugă de obicei câteva picături într-o salată, într-un shake sau într-un suc de fructe/legume, la fel cum s-ar folosi orice ulei alimentar. Fructele de goji uscate sunt ușor de inclus în dietă (în cereale, iaurt, mixuri de fructe uscate sau smoothie-uri), iar un strop de ulei de goji poate fi adăugat la final pentru a intensifica aromele și nutrienții preparatului. În dozele recomandate (de exemplu, 1–2 lingurițe pe zi), uleiul de goji îmbogățește alimentația cu acizi grași și antioxidanți esențiali, fără efecte adverse semnificative pentru persoanele sănătoase.
Pentru utilizarea externă, uleiul de goji este foarte versatil în îngrijirea pielii și părului. Se pot aplica câteva picături direct pe față și gât, masând ușor până la absorbție, ideal pe ten curat, dimineața și seara. În cosmetice, uleiul de goji poate fi integrat în creme, seruri sau măști faciale pentru a spori hidratarea și proprietățile anti-îmbătrânire. De asemenea, poate fi utilizat pe scalp și pe firele de păr ca mască nutritivă (de exemplu, combinat cu ulei de măsline sau cocos, lăsat 20–30 minute înainte de șamponare), pentru a ajuta la refacerea fibrei capilare și la stimularea creșterii părului.
Moduri de utilizare recomandate:
- Intern: 1–2 lingurițe pe zi în salate sau smoothie.
- Față/Corp: 3–5 picături aplicate pe pielea umedă sau în crema hidratantă zilnică.
- Păr: câteva picături masate pe scalp (înainte de șampon) sau adăugate în balsam/mască pentru luciu și rezistență.
- Unii utilizatori adaugă câteva picături în uleiurile de masaj sau tratamentele cosmetice pentru a beneficia de efectele calmante asupra pielii.
Contraindicații și precauții în utilizarea uleiului de goji
Deși uleiul de goji este, în general, bine tolerat, există câteva precauții importante:
- Alergii: În cazuri rare, persoanele cu hipersensibilitate la anumite plante (de exemplu, roșiile sau nucile) pot manifesta reacții alergice la goji. MedlinePlus subliniază că goji ar putea provoca reacții alergice la cei deja alergici la tutun, piersici, roșii sau nuci. Dacă ai avut astfel de alergii în trecut, testează o cantitate mică înainte de utilizarea regulată.
- Interacțiuni cu alte medicamente: Goji poate interacționa cu anumite medicamente. Studiile indică faptul că substanțele din goji pot amplifica efectul anticoagulantelor (cum ar fi warfarina), putând provoca sângerări excesive. Healthline atrage atenția că goji poate interacționa cu medicamente anticoagulante și cu tratamente pentru diabet sau tensiune arterială. De aceea, dacă iei medicamente anticoagulante (de exemplu, warfarină) sau medicamente pentru inimă și tensiune, consultă medicul înainte de a începe consumul regulat de goji (sub orice formă).
- Sarcină și alăptare: Siguranța utilizării goji în timpul sarcinii sau alăptării nu este bine stabilită. Există îngrijorări că goji ar putea stimula contracții uterine, așa că multe ghiduri (și medici) recomandă prudență și evitarea administrării de goji în această perioadă.
Uleiul de goji, ca orice ulei esențial, se aplică cu grijă pentru a evita contactul cu ochii sau mucoasele. Se recomandă testarea inițială pe o zonă mică de piele (de exemplu, pe antebraț) pentru a verifica eventuale reacții de sensibilitate. Păstrează uleiul într-un loc uscat, răcoros și întunecat pentru a-i prelungi termenul de valabilitate.
