Pe parcursul a cinci zile, specialiști echipați în uniforme roșii desfășoară o activitate tradițională pe fluviul Tamisa, având ca obiectiv monitorizarea lebedelor. Aceștia folosesc bărci tradiționale pentru a evalua numărul și starea de sănătate a acestor păsări.
Lebedele, în special puii, sunt scoase cu grijă din apă pentru a fi cântărite, măsurate și verificate pentru eventuale afecțiuni sau răni. Fiecare pasăre primește un marcaj distinct și este înregistrată, iar rezultatele se înglobează într-un raport anual care reflectă starea populației de lebede.
Această tradiție, care își are rădăcinile în secolul al XII-lea, subliniază importanța conservării și educației, lăsând deoparte aspectul culinar asociat cu lebedele, care odată erau considerate delicatese regale.
