Universitățile din România au început să implementeze măsuri pentru a reduce costurile alimentației studenților. La Universitatea din Alba Iulia, prețurile pentru mesele servite la cantină au fost diminuate cu 20% comparativ cu anul anterior.
Un student a declarat: „Pentru o porție de cartofi cu șnițel, am plătit aproximativ 14 lei.” Universitatea a reușit să obțină prețuri mai mici prin negocierea unor contracte favorabile cu furnizorii și prin subvenționarea costurilor de producție.
În Cluj-Napoca, la Universitatea de Medicină, deși prețurile au crescut cu până la 20%, oferta include și un meniu special care costă doar 10 lei. De asemenea, studenții care beneficiază de burse sociale au acces la mese gratuite.
Rectorul UMF, Anca Buzoianu, a subliniat că „mâncarea studenților este subvenționată”, iar Ministerul Educației susține aceste inițiative printr-un buget dedicat. Această subvenție permite menținerea prețurilor accesibile, astfel încât studenții să aibă posibilitatea de a lua masa în cantine.
La Universitatea Tehnică, studenții pot comanda mâncarea printr-o aplicație, iar livrarea este disponibilă direct în cămin. În Iași, studenții preferă, de asemenea, cantina, explicând că prețurile sunt comparabile cu cele pe care le-ar avea dacă ar găti acasă.
Un alt student a menționat că „prima masă a fost ciorbă rădăuțeană, urmată de varză cu carne, desert și pâine, totalizând 25 de lei.” Multe dintre ingredientele utilizate la cantina Universității de Științele Vieții provin din fermele proprii, ceea ce contribuie la menținerea unor prețuri mai mici decât cele de pe piață.
Conform profesorului Vasile Stoleru, prorector al USV Iași, „prețurile pentru mesele de prânz sunt cu 3-4 lei mai mari, iar pentru cină cu 2-3 lei.” Este important de menționat că accesul la cantine este restricționat la studenții și angajații instituțiilor respective, iar programul este activ doar în timpul săptămânii.
