Mâncărica de cartofi, un preparat tradițional românesc, a reușit să capteze atenția clienților dintr-un restaurant de top din Idaho, SUA. Această rețetă, care include multe legume și pastă de tomate, a fost adusă în meniu de către Tudor Ungureanu, un student român de 20 de ani.
Tudor, care lucrează vara în acest complex, a gătit mâncărica pentru colegii săi din bucătărie, iar gustul autentic i-a impresionat pe toți, determinându-l pe șeful bucătar să o includă în oferta restaurantului.
În scurt timp, preparatul a devenit extrem de popular, clienții cerând sute de porții. Tudor a subliniat importanța denumirii originale, afirmând că fiecare vizitator ar trebui să aibă ocazia de a experimenta o mâncare românească autentică.
Rețeta, care este simplă și rapidă, este disponibilă doar pentru livrări, la un preț de 15 lei pe porție. Proprietara restaurantului a menționat că preparatul este vândut în special în perioada de post.
Studenții români care lucrează în Statele Unite au reușit să impresioneze și cu alte preparate tradiționale, cum ar fi sarmalele, care au captat atenția comunității locale.
Este demn de menționat că mâncarea românească câștigă din ce în ce mai multă apreciere pe plan internațional. Conform celor de la Taste Atlas, România a urcat pe locul 24 în topul celor mai bune preparate din lume, cu specialități precum mujdeiul și ciorba rădăuțeană.
