Restaurant din Arieșeni sancționat drastic după suspiciuni de toxiinfecție alimentară

Restaurant din Arieșeni sancționat drastic după suspiciuni de toxiinfecție alimentară

În urma unor controale efectuate din cauza suspiciunii de toxiinfecție alimentară, un restaurant din Arieșeni a fost sancționat cu o amendă de 22.000 de lei. Verificările au relevat nereguli grave în ceea ce privește igiena și întreținerea spațiilor, precum și lipsa documentelor necesare pentru trasabilitatea produselor alimentare utilizate.

Autoritățile au decis reținerea a 78 de kilograme de carne și produse din carne, care vor fi distruse într-o unitate specializată. De asemenea, s-a propus suspendarea activității restaurantului începând cu 9 iulie 2025. Probele alimentare servite în cadrul restaurantului au fost trimise pentru analize, iar rezultatele vor fi comunicate ulterior.

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a intervenit și a dispus închiderea temporară a blocului alimentar al Hotelului Cristalin din Arieșeni, unde au fost cazate grupuri de copii. În perioada în care restaurantul va fi închis, copiii vor beneficia de mese asigurate prin catering din alte locații.

Controalele au fost demarate ca urmare a mai multor cazuri de toxiinfecție alimentară raportate, majoritatea dintre acestea având loc în rândul copiilor dintr-o tabără. În total, 57 de persoane au prezentat simptome, iar 16 copii și 2 adulți au necesitat internare.

În urma acestor evenimente, Planul Roșu de intervenție a fost activat, iar echipele de control au monitorizat situația pentru a asigura siguranța alimentară în zonă.

Informatii preluate si adaptate din: Stirile PROTV
Etichete: ANPC Arieșeni restaurant siguranță alimentară toxiinfecție alimentară
Autor: Paraschiv Dumitru