În ciuda abundenței de legume cultivate în jurul Capitalei, prețurile din piețe și magazine rămân ridicate, conform clienților.
În jur de 20 de localități din apropierea Bucureștiului beneficiază de grădini și livezi, ceea ce ar putea permite aprovizionarea piețelor din capitală.
Un exemplu este satul Vidra, situat la aproximativ 21 de kilometri de București, unde numeroase solarii se extind pe suprafețe mari. Aici, agricultorii cultivă diverse legume, precum verdețuri, roșii, castraveți, vinete și ardei, pe care le oferă direct la poartă, deși o parte din produsele lor ajung în magazine.
Unul dintre agricultori, întrebat despre dificultățile de a transporta produsele la clienți, a menționat costurile asociate cu asigurarea vehiculului, estimându-le la aproximativ 20 de milioane de lei. De asemenea, acesta a precizat că nu este permis să vândă direct în piețe, ceea ce limitează opțiunile de vânzare.
Consecința acestei situații este că mulți fermieri ajung să arunce legumele nevândute. Vlad Gheorghe, președintele Organizației Interprofesionale a Producătorilor de Legume și Fructe, a explicat că agricultorii se concentrează pe producție, nu pe comercializare, iar consumatorii trebuie să caute activ furnizori.
O soluție propusă este asocierea fermierilor, care ar putea permite livrarea unor cantități mari de legume direct în piețe și magazine, în ciuda cererii mari.
Mulți consumatori preferă să caute producători în piețe, însă prețurile sunt adesea mai mari comparativ cu achizițiile directe, cu diferențe de până la 6-7 lei pe kilogram.
Conform Ministerului Agriculturii, producția de legume în acest an este mai bună decât în anul precedent. Datele Institutului Național de Statistică indică o recoltă de aproximativ două milioane de tone, totuși, aceasta rămâne sub necesarul național.
