Industria HoReCa se confruntă adesea cu provocări care pot afecta grav afacerile, iar PRO TV, împreună cu VOYO, aduce în atenția publicului un nou format intitulat Pe muchie de cuțit, o adaptare românească a celebrului Kitchen Nightmares. Acest show va explora povești autentice din restaurantele care se luptă cu dificultăți și va oferi antreprenorilor oportunitatea de a găsi soluții pentru a-și revitaliza afacerile.
Pescobar, cunoscut și sub numele de Paul Nicolau, va fi gazda emisiunii, având rolul de a analiza problemele întâmpinate de restaurantele aflate în dificultate. Acesta va interacționa cu proprietarii și echipele lor pentru a identifica cauzele problemelor și a găsi soluții viabile.
„În HoReCa, construcția unei afaceri cu pasiune este doar începutul. Menținerea acesteia pe linia de plutire este o provocare. În Pe muchie de cuțit, ne confruntăm cu probleme reale și căutăm soluții, având ca scop revitalizarea acestor afaceri,” afirmă Pescobar.
Emisiunea va filma în curând și va prezenta diverse restaurante din România, fiecare având propriile provocări și povești. De la afaceri de familie la cele care caută să se adapteze într-o piață competitivă, Pe muchie de cuțit va aduce în prim-plan nu doar problemele, ci și bogăția gastronomică și tradițiile locale.
Antreprenorii din domeniul HoReCa care se confruntă cu dificultăți și care doresc să participe la noul show pot aplica pe platforma dedicată a PRO TV.
Mai multe informații despre programul de difuzare și detalii suplimentare vor fi comunicate în perioada următoare.
