Consumul de apă îmbuteliată după data de expirare poate să nu fie atât de inofensiv pe cât se crede. Deși apa în sine nu se "strică", plasticul din care este fabricată sticla poate să se degradeze, ceea ce ridică anumite riscuri pentru sănătate.
Specialiștii subliniază că, pe lângă păstrarea gustului și calității apei, există posibilitatea ca, după termenul de valabilitate, să se intensifice prezența microplasticelor dăunătoare. Aceste particule sunt asociate cu diverse probleme de sănătate, inclusiv riscuri crescute de cancer, leziuni cerebrale și probleme de fertilitate.
Experții de la Natural Hydration Council afirmă că apa rămâne sigură pentru consum și după data limită, însă alți cercetători sugerează că microplasticele pot ajunge în apă chiar din timpul procesului de producție. Aceste fragmente de plastic, uneori de dimensiuni foarte mici, pot afecta organismul uman în moduri alarmante.
Dr. Sherri Mason, specialist în domeniu, a menționat legăturile între expunerea la microplastice și o serie de probleme de sănătate, incluzând anumite tipuri de cancer și tulburări neuropsihice. Deși unele microplastice sunt eliminate de organism, altele pot pătrunde în fluxul sanguin și se pot acumula în organe vitale.
Un studiu recent a arătat că persoanele care consumă apă îmbuteliată ingerează cu 900.000 de particule de microplastic mai mult pe an comparativ cu cei care preferă apa de la robinet. Dr. Sara Sajedi a subliniat necesitatea de a fi conștienți de riscurile asociate cu sticlele de plastic de unică folosință, care pot provoca dezechilibre intestinale și alte probleme de sănătate.
În plus, apa îmbuteliată consumată după data de expirare poate avea un gust neplăcut din cauza descompunerii polietilen tereftalatului (PET). Deși nu conține substanțe chimice nocive precum ftalații sau BPA, condițiile de păstrare, cum ar fi expunerea la soare, pot accelera deteriorarea plasticului.
Recent, cercetătorii australieni au descoperit că microplasticele din ambalajele alimentare pot afecta sănătatea intestinală, crescând riscurile de cancer și depresie. Aceste descoperiri subliniază importanța conștientizării impactului microplasticelor asupra sănătății umane.