Fermierii români se adaptează rapid cerințelor din piață, iar rezultatele se văd prin vânzările crescute de pepeni exotici. Aceste fructe dispar din rafturi într-un timp record, datorită preferințelor consumatorilor.
Potrivit cultivatorilor, supermarketurile solicită acum pepeni cu miez dulce și puțini sâmburi, caracteristici întâlnite în soiurile populare din străinătate. De exemplu, pepenii fără sâmburi, originari din Spania, au devenit foarte căutați și în România.
Pe lângă aceștia, pepenii cu miez galben câștigă tot mai mult teren datorită diversității și conținutului său scăzut de zaharuri. Astfel, fermierii din diferite regiuni, precum Lovrin din județul Timiș, au început să cultive diverse soiuri, ajungând la șase tipuri diferite.
Marin Ianculescu, un fermier din zonă, subliniază că cerințele clienților sunt cele care dictează ce soiuri sunt cultivate, având în vedere că aceste fructe au fost cultivate în Grecia înainte de a ajunge pe piața românească.
În localitatea Gotlob, doi frați cultivă zece soiuri diferite de pepeni, concentrându-se pe măsurarea dulceaței produsului. Nicu Crețu, un alt agricultor, menționează că pepenele are un conținut natural de zahăr de 11 grame la 100 de grame, ceea ce îl face foarte atrăgător pentru consumatori.
România a început să importe soiuri exotice, iar mulți clienți au descoperit aceste fructe în timpul vacanțelor, dorind să le găsească și acasă. La Banca de Resurse Genetice Vegetale din Buzău, cercetătorii au omologat un nou soi de pepene galben, kajari melon, care provine din India. Acest soi este rezistent la boli și are un parfum intens, putând fi utilizat chiar și ca odorizant. Din anul următor, acesta va putea fi cultivat pe teritoriul României.
De asemenea, a început omologarea unui pepene cu gust de ananas, originar din Asia, care promite să fie o altă noutate pe piață.
