În noaptea de marți spre miercuri, 9 iulie, autoritățile din Bihor au fost alertate prin numărul de urgență 112 cu privire la un posibil caz de toxiinfecție alimentară. Incidentul a avut loc în stațiunea turistică Vârtop, unde un grup de 57 de persoane, inclusiv 49 de copii cu vârste între 10 și 13 ani, se afla în tabără.
Ca urmare a numărului mare de persoane afectate, s-a decis activarea Planului Roșu de intervenție, care are scopul de a suplimenta resursele disponibile pentru gestionarea situației.
La fața locului au fost trimise de urgență două echipaje medicale de prim-ajutor, echipajul de Terapie Intensivă Mobilă al SMURD Oradea, patru echipaje ale Serviciului Județean de Ambulanță și două microbuze de transport de la Inspectoratul pentru Situații de Urgență „Crișana”.
La sosirea echipajelor, s-a constatat că 28 de persoane prezentau simptome tipice pentru toxiinfecție alimentară, cum ar fi greața, vărsăturile și crampele abdominale. După evaluarea medicală, 18 dintre acestea, dintre care 16 copii și 2 adulți, au fost transportate la spital pentru îngrijiri suplimentare.
Planul Roșu a fost activat la ora 23:45 și a fost dezactivat la 01:30, după ce situația a fost sub control. Grupurile de turiști proveneau din Timișoara și București.