Ministerul Sănătății a anunțat finalizarea unei anchete epidemiologice desfășurată în urma unui focar de toxiinfecție alimentară la un hotel din stațiunea Saturn. Direcția de Sănătate Publică Județeană Constanța a realizat controale amănunțite, inclusiv recoltarea de probe din apă, alimente și de la personalul care lucrează în blocul alimentar.
Analizele au arătat că apa potabilă era conformă, fără germeni patogeni depistați. De asemenea, probele de materii fecale de la angajați nu au relevat bacterii periculoase, iar testele efectuate pe pacienți au fost negative pentru toți agenții patogeni principali.
Însă, două probe alimentare din preparatele servite, respectiv ciulama de pui și piure de cartofi, au arătat valori ale Enterobacteriaceae peste limitele acceptate. La unul dintre angajați, au fost identificate Staphylococcus aureus și altele, în urma testelor efectuate pe exudate nazale și probe de salubritate a tegumentelor.
Ministerul a precizat că, în urma recontrolului din 8 septembrie, prezența Enterobacteriaceae a fost confirmată în probele alimentare. Hotelul a fost sancționat cu o amendă de 6.000 de lei pentru nerespectarea normelor de igienă individuală.
Angajatul cu Staphylococcus aureus a fost îndrumat pentru evaluare medicală. Măsurile de prevenire a unor noi cazuri au inclus triajul epidemiologic zilnic al personalului, igienizarea strictă a spațiilor și verificarea condițiilor de depozitare a alimentelor.
Pe 1 septembrie, autoritățile au activat Planul Roșu de Intervenție după ce 58 de persoane, inclusiv 11 copii, au necesitat asistență medicală. Dintre acestea, șase persoane au fost transportate la spital.
Hotelul a primit amenzi suplimentare de 17.000 de lei din partea ANSVSA și 100.000 de lei de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor, care a dispus și închiderea temporară a blocului alimentar.
