În acest weekend, stațiunea Băile Felix a fost invadată de aromele preparatelor din carne de porc, aduse de bucătari pasionați, care au participat la festivalul anual dedicat deliciilor culinare locale.
Printre specialitățile prezentate s-au numărat pomana porcului, tocană, cârnați proaspeți la grătar, dar și platouri tradiționale cu bunătăți locale.
Un participant a menționat: „Am savurat ciolanul moțului, toroș, cârnați și friptură, toate acompaniate de un vin deosebit, preparat la Avram Iancu.”
Un alt participant a lăudat preparatele tradiționale, spunând: „Am gustat toroș cu varză și carne, pcișcă din Sălaj, calbași cu orez și jumări, alături de mămăligă cu brânză.”
Cu toate că se află în Postul Crăciunului, mulți dintre cei prezenți nu s-au putut abține să nu încerce din bunătățile oferite. O femeie a declarat: „Am mâncat cârnați, caltaboși și jumări, alături de pălincă. Cu asemenea bunătăți, nu se poate ține post.”
Nicolae Pop, organizatorul festivalului, a subliniat calitatea concurenților: „Echipele care participă sunt bine pregătite, având experiență din edițiile anterioare.”
Evenimentul se va încheia duminică, oferind nu doar mâncare, ci și muzică și dans pentru toți participanții.
