Gogoșile cu iaurt sunt o delicatesă rapidă și ușor de preparat, având nevoie de câteva ingrediente esențiale. Vei avea nevoie de 600g iaurt (ideal ar fi iaurtul grecesc), 150g zahăr, 3 ouă, coaja de lămâie, praf de copt și 400g făină.
Toate ingredientele se amestecă bine, fie cu ajutorul unui mixer, fie cu o spatulă, după care se lasă să stea timp de aproximativ 15 minute. În acest timp, pregătește o oală mică, dar adâncă, în care să încingi uleiul necesar pentru prăjit.
Aceste gogoși au o trăsătură aparte: se întorc singure în timpul prăjirii. Poți să le savurezi cu diferite toppinguri, cum ar fi dulceață, ciocolată sau zahăr.
Vizionarea videoclipului cu întregul proces de preparare îți va fi de mare ajutor!
