Județul Dâmbovița se distinge pe harta agricolă a României prin producția sa semnificativă de legume, fructe și ouă. Conform datelor recente, Dâmbovița contribuie cu 8,6% la producția totală de legume a țării, ceea ce înseamnă aproximativ 180,8 mii tone, plasându-l pe prima poziție națională. În ceea ce privește fructele, județul generează 9,9% din totalul național, echivalentul a 134 mii tone, reafirmându-și statutul de lider.
La producția de ouă, Dâmbovița se află de asemenea pe locul întâi, cu o producție impresionantă de 256 milioane de ouă.
În contrast cu aceste realizări, sectorul creșterii animalelor a înregistrat o scădere drastică în ultimii ani. Directorul executiv al Direcției Județene de Statistică a raportat o reducere considerabilă a efectivelor, rămânând doar 18,5 mii capete bovine comparativ cu 156 mii în urmă cu trei decenii. De asemenea, s-au înregistrat 38 mii capete porcine, 76 mii ovine și caprine și 2.750 mii păsări.
Pe plan național, Dâmbovița ocupă locul 19 în ceea ce privește producția totală de carne. Contribuția agriculturii la valoarea adăugată brută a județului este de 5,6%, cu o valoare totală de 2.750,4 milioane lei în anul precedent, înregistrând o scădere de 13,5% față de anul anterior. Producția vegetală a scăzut cu 19,4%, în timp ce producția animală a crescut cu 5,9%.
Suprafața agricolă totală din județ măsoară 243.000 hectare, dintre care 70,6% este teren arabil, 16% pășuni, 8,6% fânețe și 4,8% livezi și vii. Producția agricolă este dominată de cultura vegetală, care reprezintă 72,2% din totalul producției, în timp ce creșterea animalelor constituie 27,8%.
