O brutărie din București, aparținând SC Kidas Burek SRL, a fost sancționată cu o amendă de 30.000 de lei și închisă temporar în urma unei inspecții efectuate de reprezentanții Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC).
Controlul a fost demarat ca urmare a unei sesizări ce semnala prezența gândacilor în unitatea de panificație situată pe strada Mărgeanului nr. 37. Echipele de inspecție au constat o serie de nereguli grave, inclusiv gândaci morți și insecte în zonele de vânzare și în spațiile de dospire.
Printre deficiențele identificate s-au numărat echipamentele mucegăite, panouri de lucru neigienizate și produse depozitate inadecvat, fără etichete corespunzătoare. De asemenea, spațiile frigorifice prezentau acumulări de impurități și vopsea exfoliată.
În plus, la inspecția dospitorului s-au găsit lichide neidentificate, mucegai, rugină și un gândac mort. Tavanul și pereții din zona de producție erau acoperiți cu fum și aveau infiltrări.
Brutăria va rămâne închisă până la remedierea problemelor constatate.
