Aparatele de tip air fryer au devenit foarte populare datorită eficienței lor în gătirea alimentelor mai sănătoase. Cu toate acestea, utilizarea necorespunzătoare a acestora poate genera probleme de siguranță, inclusiv riscuri de incendiu.
Specialiștii din domeniul electrocasnicelor avertizează cu privire la o eroare frecventă pe care utilizatorii o comit: învelirea completă a alimentelor cu folie de aluminiu. Aceasta poate bloca circulația aerului, esențială pentru gătirea uniformă. Dacă folia nu este fixată corect, există riscul ca aceasta să intre în contact cu elementul de încălzire, provocând un incendiu.
Experții recomandă ca, atunci când se folosește folie de aluminiu, aceasta să fie plasată sub alimente sau pe grătar, asigurându-se că mâncarea o ține fixă. De asemenea, este esențial să se utilizeze folie de aluminiu de calitate superioară, deoarece cele subțiri pot rupe și pot murdări aparatul.
Folia trebuie să aibă o dimensiune adecvată, pentru a nu bloca circulația aerului. După gătire, este important să scoți mâncarea din air fryer imediat, pentru a preveni acumularea de umiditate.
Există și situații în care utilizarea foliei este contraindicată. De exemplu, alimentele foarte grase, cum ar fi baconul, pot face folia alunecoasă, afectând gătirea uniformă. În plus, folia nu ar trebui folosită în coșurile cu strat antiaderent, deoarece poate zgâria suprafața.
În locul foliei, se recomandă folosirea covorașelor din silicon, care sunt rezistente la căldură și ușor de curățat, menținând aparatul curat și funcțional.
